Buscar por Autor Montesdeoca Párraga, Ricardo Ramón
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2016-12 | Utilización de leche deslactosada y stevia en la reducción del índice calórico de un helado de vainilla tipo paleta | Montesdeoca Párraga, Ricardo Ramón; Alcívar Santana, Fernando Javier; Vera Moreira, José Mario |